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阿胶的多种食用方法

阿胶是一种传统的补血用药，补而不燥，是补血产品中效果最好的，因而是大多数女性首先的保健品，具有养血补血，美容养颜，调经安胎，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老等作用，但是关于阿胶的食用办法，很多人还是存在很多疑问。如今，给大家引见几种阿胶的食用办法，既简单效果又好。

1：阿胶磨粉冲服

阿胶磨粉冲服

（1）将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升热牛奶，边参加边搅拌，使阿胶粉充沛溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味长久。

（2）也可取一些奶粉，与阿胶共同放入杯中，再用热水，80摄氏度左右，冲兑搅拌。可依据口味，参加适量的冰糖或白糖。补血润肺，补充铁、钙等多种营养成分，口味纯粹，可强身健体，老少皆宜。

传统阿胶块服用办法

取阿胶1块，砸碎，放入碗内，参加黄酒约10毫升；参加开水约40毫升，少量冰糖或黑芝麻（炒熟），碎核桃仁、大枣肉碎块适量将碗置于锅内，蒸或隔水炖约20-30分钟，蒸炖过程中要经常搅拌，待全部化开后取出，凉后，分4-10次服用。按比例也可多块蒸炖，放入冰箱内保管。

便携阿胶糕

取阿胶250克，砸碎，放入容器内，参加黄酒约半斤浸泡24小时；芝麻炒熟，核桃仁炒熟切碎，桂圆肉（假如是买来的桂圆肉一定要清洗）冰糖砸碎备用；将泡软的阿胶置于一个大碗里，参加适量的黄酒，置锅中炖约20-30分钟，炖的过程中要经常搅拌，待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖，继续搅拌平均后，倒入盘子。待凉了之后，切成片状，放入冰箱冷藏。

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